İçeriğe atla
Zesko Yönetim Danışmanlığı ve Çözüm Mühendisliği

Gıda Güvenliği ve Helal Uygunluk

Belgelendirme & Uygunluk
İhtiyacınızı birlikte değerlendirelim

  • ISO 22000 – Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

    Gıda üretim ve dağıtım zincirinde gıda güvenliği risklerinin yönetimi için uluslararası kabul görmüş yönetim sistemi standardı.

  • FSSC 22000 – Gıda Güvenliği Sistem Belgelendirmesi

  • BRCGS – Gıda Güvenliği Standardı

    Gıda üretim tesislerinde asgari hijyen standardının sağlanması amacıyla İngiliz perakende sektörüyle birlikte yayımlanan standart.

  • IFS – Gıda ve Sektörel Uygunluk Standartları

    Ticaret ve sanayide tedarikçi denetimleri için yıllardır iş birliğinin sabit bir parçası olan standart.

  • HACCP

    Hammadde temininden tüketim aşamasına kadar gıda üretim zincirinde gıda güvenliğinin güvence altına alındığı sistem.

  • GMP+

  • Helal Uygunluk ve Helal Belgelendirme Süreçleri

    İslami kurallara uygun olarak hazırlanan ürünlere verilen belgelendirme ve bu belgeye hazırlık süreçleri.

  • Gıda Hijyeni ve Güvenliği Sistemleri

    Gıda üretim tesislerinin hijyenik tasarımı ve yapılandırılması, temizlik ve dezenfeksiyon yöntemleri ile her işlem adımının hijyenik yürütülmesini kapsayan uygulamalar.

Belgelendirmeyi tek başına bir hedef değil, doğru kurulmuş ve uygulanabilir bir yönetim sisteminin sonucu olarak görüyoruz.

ZESKO; mevcut durumu analiz eder, gereklilikleri belirler, sistemi kurar veya geliştirir, uygulamaya destek verir ve kuruluşu bağımsız belgelendirme veya uygunluk değerlendirme sürecine hazırlar.

Değişimibirlikte yönetelim

İhtiyacınızı dinleyelim, doğru başlangıç noktasını birlikte belirleyelim.

İletişime geçin